18β-гліцырэтынавая кіслата з CAS 471-53-4
18β-гліцырэтынавая кіслата ўяўляе сабой белы крышталічны парашок салодкага густу, прыкладна ў 200 разоў саладзейшы за цукрозу.Яго слодыч адрозніваецца ад падсалодвальнікаў, такіх як цукроза, і пасля яго ўвядзення патрабуецца некаторы час, каб атрымаць салодкі густ, але ён захоўваецца надоўга.Невялікая колькасць ликвиритина і цукрозы можа выкарыстоўваць на 20% менш цукрозы без змены прысмакі.Нягледзячы на тое, што ён не мае водару, ён аказвае эфект узмацнення водару.Тэмпература плаўлення (раскладання) 220 ℃.Водны раствор слабакіслых і можа падвяргацца ўздзеянню кіслаты.
CAS | 471-53-4 |
Імёны | ЭНАКСАЛОН |
Знешні выгляд | Парашок |
Чысціня | 99,95% |
MF | C30H46O4 |
Кропка кіпення | 187 ℃ |
Пакет | 25 кг/мяшок, 20тон/20'кантэйнер |
Фірмовае найменне | Unilong |
Падсалодвальнік;паляпшальнік прысмакі;Араматызатар (выкарыстоўваецца ў спалучэнні з паваранай соллю, эфект асабліва вялікі);Узмацняльнік густу (для малочных прадуктаў, какава-прадуктаў, яечных прадуктаў, бараніны і г.д. для выдалення бараніны і паляпшэння густу).Выкарыстоўваецца ў соусах і соусах, марынаваных прадуктах і гэтак далей.Антыбіётыкі выкарыстоўваюцца для лячэння такіх інфекцый, як стафілакок, стрэптакок, кішачная палачка, хелікабактэр і інш. Гэта важная фармацэўтычная і высокакласная касметычная сыравіна з супрацьзапаленчым, протівоаллергіческіе і антыбактэрыйным дзеяннем.
25 кг/барабан, 9 тон/20'кантэйнер
25 кг/мяшок, 20тон/20'кантэйнер
18β-глицирретиновая кіслата