Ксантанавая камедь Cas 11138-66-2

CAS:11138-66-2

Малекулярная формула:C8H14Cl2N2O2

Малекулярная маса:241,11496

EINECS:234-394-2

Сінонімы:КСАНТАНАВАЯ ДЗЕСЬ; ГЛЮКАМАННАНМАЙО; ГАЛАКТАМАНАН; XANTHANGUM, FCC; XANTHANGUM,NF; КСАНТАГУМ; Ксантан Гумі; XANTHAN NF, USP

Пакіньце сваё паведамленне

Дэталь прадукту

Спампаваць

Тэгі прадукту

Што такое ксантанавая камедь Cas 11138-66-2?

Паколькі ксантан з'яўляецца поліцукрыдам, які выкарыстоўваецца ў многіх сферах прымянення, такіх як харчовая дабаўка, ферментны субстрат або мадыфікатар рэалогіі, карысна мець стандарт ксантана з дакладна вызначаным вузкім размеркаваннем малекулярнай масы. Ксантан атрымліваюць шляхам ферментацыі з Xanthomonas campestris.

Спецыфікацыя

Пункт	Спецыфікацыя
Знешні выгляд	Брудна-белы або жаўтлявы парашок
Памер часціц	Ад 99% да 80 меш або ад 92% да 200 меш
Глейкасць	≥600
Стрыгучая маёмасць	≥6,5
Вільгаць	≤15%
Ясень	≤16
Агульны азот	≤1,5%
Піравінаградная кіслата	≥1,5%

Ужыванне

У прадуктах харчавання, фармацэўтыцы і касметыцы ў якасці стабілізатара і загушчальніка. Для кантролю рэалогіі ў сістэмах на воднай аснове. У нафтавых і газавых свідраваннях і вадкасцях для заканчвання бурэння.