транс-цынамальдэгід CAS 14371-10-9
Транс-цынамальдэгід мае ўнікальны карычны водар, які можа выпарацца з вадзяной парай. Цынамальдэгід з'яўляецца асноўным кампанентам карычнага алею, які вырабляецца ў краіне, і цэйлонскага карычнага алею ў Кітаі, з тэмпературай утрымання каля 55-85 ℃. Як натуральныя, так і сінтэтычныя прадукты маюць транс-структуру.
| Пункт | Спецыфікацыя |
| Тэмпература кіпення | 250-252 °C (літар) |
| Шчыльнасць | 1,05 г/мл пры 25 °C (літ.) |
| Тэмпература плаўлення | −9–−4 °C (літар.) |
| тэмпература ўспышкі | 160°F |
| Растваральны | 1,1 г/л (20 ºC) |
| Умовы захоўвання | 2-8°C |
Транс-цынамальдэгід выкарыстоўваецца ў якасці растваральніка, харчовага араматызатара і хімічнага араматызатара, а транс-цынамальдэгід — важны сінтэтычны араматызатар, які ў асноўным выкарыстоўваецца для падрыхтоўкі язміну, ландыша, ружы і іншых штодзённых эсэнцый, а таксама выкарыстоўваецца ў якасці харчовага араматызатара.
Звычайна ўпакоўваецца ў барабан па 25 кг, а таксама можна зрабіць індывідуальную ўпакоўку.
транс-цынамальдэгід CAS 14371-10-9
транс-цынамальдэгід CAS 14371-10-9
