ТРАНС-2-ГЕКСЕНАЛ CAS 6728-26-3
ТРАНС-2-ГЕКСЕНАЛ — светла-жоўтая вадкасць. Мае насычаны водар свежых садавіны і празрыстага зялёнага лісця. Існуе два ізамеры: цыс- і транс-. Тэмпература кіпення 150-152 ℃ або 47 ℃ (2266 Па), тэмпература ўспышкі 37,8 ℃. Растваральны ў этаноле, прапіленгліколі і большасці нелятучых алеяў, вельмі мала раствараецца ў вадзе. Натуральныя прадукты ўтрымліваюцца ў такіх алеях, як чайнае лісце, лісце шаўкоўніцы, лісце радыскі, а таксама ў агурках, яблыках, персіках, апельсінавай цэдры, клубніцах, яечным кукурузным крэме, папаі і г.д.
Пункт | Спецыфікацыя |
Тэмпература кіпення | 47 °C17 мм рт.сл. (літ.) |
Шчыльнасць | 0,846 г/мл пры 25 °C (літ.) |
Тэмпература плаўлення | -78°C (прыблізна) |
тэмпература ўспышкі | 101 °F |
супраціўленне | n20/D 1.446 (літ.) |
Умовы захоўвання | 2-8°C |
ТРАНС-2-ГЕКСЕНАЛЬ мае свежы водар зялёнага лісця і можа выкарыстоўвацца ў якасці спецыі для змешвання штучных кветак, эфірных алеяў і розных кветкавых водараў. Некаторыя вытворныя альдэгіду зялёнага лісця таксама з'яўляюцца спецыямі, такія як дыметылавы альдэгід і дыэтылавы альдэгід зялёнага лісця; ацэтонавы спірт (спірт Цынхэ), які атрымліваецца шляхам гідрагенізацыі альдэгіду Цынхэ, і трансгексен-2, які атрымліваецца шляхам акіслення. ТРАНС-2-ГЕКСЕНАЛЬ таксама выкарыстоўваецца для падрыхтоўкі эсэнцыі з маліны, манга, яек, яблыкаў, клубніц і іншых інгрэдыентаў.
Звычайна ўпакоўваецца ў барабан па 25 кг, а таксама можна зрабіць індывідуальную ўпакоўку.

ТРАНС-2-ГЕКСЕНАЛ CAS 6728-26-3

ТРАНС-2-ГЕКСЕНАЛ CAS 6728-26-3