Раслінны экстракт МогразідⅤCAS 88901-36-4

Экстракт расліны МогразідⅤCAS 88901-36-4 Выява

КАС:88901-36-4

Малекулярная формула:C60H102O29

Малекулярная маса:1287,43

EINECS:695-005-3

Сінонім:(24R)-3β-[6-O-(β-D-глюкапіраназіл)-β-D-глюкапіраназілаксі]-24-[2-O,6-O-біс(β-D-глюкапіраназіл)-β-D-глюкапіраназілаксі]кукурбіт-5-ен-11α,25-дыёл; бэта-D-глюкапіраназід,(3бета,9бета,10альфа,11альфа,24R)-3-((6-o-бэта-D-глюкапіраназіл-бэта-D-глюкапіраназіл)аксі)-11,25-дыгідраксі-9-метыл-19-норланост-5-ен-24-іла-бэта-D-глюкапіраназіл-(1-2)-o-(бэта-D-глюкапіраназіл-(1-6))-;

Пакіньце сваё паведамленне

Падрабязнасці прадукту

Спампаваць

Тэгі прадукту

Што такое раслінны экстракт MogrosideⅤCAS 88901-36-4?

Магрозід V, CAS-нумар 88901-36-4, — гэта трытэрпенавы гліказід, які здабываецца з пладоў манаха, і з'яўляецца яго асноўным салодкім кампанентам. Магрозід V валодае моцнай антіоксідантнай актыўнасцю, можа эфектыўна ліквідаваць актыўныя свабодныя радыкалы кіслароду ў арганізме чалавека, памяншаць акісляльнае пашкоджанне і адыгрывае важную ролю ў барацьбе са старэннем, доглядзе за скурай і прыгажосці.

Спецыфікацыя

ПРАДМЕТ	СТАНДАРТ
Малекулярная формула	C60H102O29
Малекулярная маса	1287,44
Уласцівасці	Гэты прадукт выпускаецца ў выглядзе парашка.
Чысціня	>98%
Крыніца здабычы	Корань, сцябло, ліст, плод, насенне і г.д.
Метад выяўлення	Высокаэфектыўная вадкасная храматаграфія (ВЭЖХ) 298%
Спецыфікацыя	20 мг, 100 мг, 500 мг, 1 г, 1 кг (ўпакоўку можна наладзіць у адпаведнасці з патрабаваннямі кліента)
Спосаб захоўвання	Захоўваць пры тэмпературы 2-8°C у прахалодным і сухім месцы, абароненым ад святла.
Меры засцярогі	Гэты прадукт варта захоўваць пры нізкай тэмпературы. Працяглы кантакт з паветрам можа прывесці да зніжэння яго ўтрымання.
Тэрмін прыдатнасці	Два гады. Захоўваць у герметычнай ёмістасці і пазбягаць прамых сонечных прамянёў.
Выкарыстанне	Гэты прадукт прызначаны толькі для вызначэння зместу і не для іншых мэтаў.

Прыкладанне

1. Харчовая дабаўкаЯк нізкакаларыйны падсалодвальнік, MogrosideⅤ выкарыстоўваецца ў прадуктах без цукру/з нізкім утрыманнем цукру (напрыклад, печыва, выпечка, цукеркі) і напоях (газаваныя напоі, фруктовыя і агароднінныя сокі, гарбата) для замены часткі цукрозы, зніжэння калорый пры захаванні салодкасці.
2. Здаровая ежададаецца ў прадукты харчавання, прызначаныя для пахудання і кантролю цукру (напрыклад, у парашок для замены ежы, харчовыя батончыкі), каб задаволіць патрэбы ў салодкасці без павышэння ўзроўню цукру ў крыві, падыходзіць для людзей, якім неабходна кантраляваць спажыванне цукру.
3. Медыцынская галінаМагрозід II выкарыстоўваецца для карэкцыі смаку лекаў, паляпшэння горычы або паху вадкасці для прыёму ўнутр, жавальных таблетак і іншых лекаў, а таксама для паляпшэння выканання рэкамендацый пацыентамі, асабліва ў дачыненні да лекаў, прыдатных для хворых на дыябет.
4. Штодзённыя хімічныя прадуктыдадаецца ў сродкі па догляду за паражніной рота (напрыклад, зубную пасту, вадкасць для паласкання рота), каб надаць салодкі смак і прадухіліць карыес, памяншаючы рост бактэрый у паражніне рота; Могразід II таксама выкарыстоўваецца ў некаторых сродках па догляду за скурай (напрыклад, губной памадзе), каб павялічыць мяккі салодкі смак і палепшыць адчуванне ад выкарыстання.

Асаблівасці

1. Чысты смак: крывая салодкасці вельмі блізкая да цукрозы, а паслясмак, такі як горыч і металічны прысмак, значна меншы, чым у іншых натуральных падсалодвальнікаў (напрыклад, стэвіёлгліказідаў).
2. Добрая тэрмічная стабільнасць: Магразід V мае стабільныя ўласцівасці падчас працэсаў высокай тэмпературы прыгатавання ежы, выпечкі і стэрылізацыі (UHT), не лёгка раскладаецца і падыходзіць для гарачай апрацаванай ежы.
3. Добрая кіслотна-шчолачная стабільнасць: падтрыманне стабільнасці ў шырокім дыяпазоне pH, падыходзіць для розных кіслотна-шчолачных прадуктаў, такіх як газаваныя напоі і фруктовыя сокі.
4. Добрая растваральнасць у вадзе: лёгка раствараецца і наносіцца ў вадкіх прадуктах.