З пачатку лета тэмпература паветра ў розных рэгіёнах пастаянна павышаецца. Мы ўсе ведаем, што садавіна і гародніна больш схільныя псуцца з павышэннем тэмпературы. Гэта таму, што самі гародніна і садавіна ўтрымліваюць шмат пажыўных рэчываў і ферментаў. З павышэннем тэмпературы аэробнае дыханне садавіны і агародніны паскараецца. Больш за тое, больш высокія тэмпературы значна павялічаць размнажэнне бактэрый і грыбкоў, што прывядзе да паскарэння псуты садавіны. Такім чынам, пытанне аб тым, як захаваць садавіна і гародніна летам, стала адной з праблем, якая хвалюе ўсіх.
Як вядома, летам існуе мноства відаў сезоннай садавіны, якія адрозніваюцца ад восеньскіх і могуць доўга вісець на дрэвах. Калі плады летам не сабраць своечасова пасля паспявання, яны могуць лёгка згніць або быць з'едзены птушкамі. Такім чынам, гэта патрабуе ад фермераў неадкладнага збору і астуджэння садавіны і гародніны пасля іх паспявання. Сутыкнуўшыся з такім вялізным праектам, як нам лепш захоўваць садавіну і гародніну летам?
У паўсядзённым жыцці, ва ўмовах гарачага надвор'я, мы часта выкарыстоўваем хатні халадзільнік, каб захаваць свежасць садавіны і гародніны. Безумоўна, гэта ў пэўнай ступені абмяжуе колькасць нашых пакупак. У буйных супермаркетах для захоўвання могуць выкарыстоўвацца халадзільныя камеры, што таксама павялічвае кошт захоўвання. Сутыкнуўшыся з гэтай дылемай, мы распрацавалі тэхналогію захоўвання кансервантаў 1-mcp, якая з'яўляецца чыстай, нетоксичной і без астаткаў, якая мае вялікае значэнне для падаўжэння тэрміну захоўвання гародніны, садавіны і кветак.
Што такое 1-MCP?
1-МКПгэта 1-Метылцыклапен, кас.3100-04-71-MCP, як цыклапрапенавае злучэнне, з'яўляецца бяспечным і нетоксичным. Па сутнасці, ён з'яўляецца эфектыўным антаганістам этылену і адносіцца да катэгорыі сінтэтычных рэгулятараў росту раслін. Як харчовы кансервант ён шырока выкарыстоўваецца ў камерцыйных мэтах. Многія дыстрыб'ютары выкарыстоўваюць 1-MCP для захоўвання ў кантраляваных умовах на складах садавіны, якое можа захоўвацца некалькі месяцаў.1-Метылцыклапрапен (1-MCP)эфектыўна вырашае праблему цяжкасці захоўвання свежых садавіны і агародніны летам.
Спецыфікацыі 1-MCP:
| Пункт | Стандартны | Вынік |
| Знешні выгляд | Амаль белы парашок | Кваліфікаваны |
| Аналіз（%） | ≥3,3 | 3.6 |
| Чысціня（%） | ≥98 | 99,9 |
| Прымешкі | Няма макраскапічных прымешак | Няма макраскапічных прымешак |
| Вільготнасць （%） | ≤10,0 | 5.2 |
| Попел（%） | ≤2,0 | 0,2 |
| Растваральны ў вадзе | 1 г ўзору цалкам растварылі ў 100 г вады | Поўнасцю распушчаны |
Прымяненне 1-МКП:
1-Метылцыклапрапенможа выкарыстоўвацца для захавання садавіны, агародніны і кветак, каб прадухіліць іх гніенне і завяданне. Напрыклад, яго можна ўжываць для розных садавіны і агародніны, такіх як яблыкі, грушы, вішня, шпінат, капуста, салера, зялёны перац, морква і г. д. Яго асноўная функцыя - паменшыць выпарэнне вады, затрымаць паспяванне садавіны і агародніны, і захаваць іх цвёрдасць, густ і пажыўны склад; Што тычыцца кветак, 1-Метылцыклапрапен можа забяспечыць колер і водар кветак, такіх як цюльпаны, шэсць кветак, гваздзікі, архідэі і г. д. Акрамя таго, 1-MCP можа палепшыць устойлівасць да хвароб такіх раслін, як кветкі. Шырокае прымяненне1-МКПтаксама з'яўляецца новай вяхой у захаванні садавіны, гародніны і кветак.
1-Метылцыклапрапен можа значна паменшыць размякчэнне і гніенне садавіны і агародніны, а таксама падоўжыць тэрмін іх прыдатнасці і захоўвання. З-за недасканалага развіцця лагістыкі халоднага ланцуга сельскагаспадарчай прадукцыі каля 85% садавіны і агародніны выкарыстоўваюць звычайную лагістыку, што прыводзіць да гніення і страт вялікай колькасці. Такім чынам, прасоўванне і прымяненне 1-метилциклопропена забяспечвае шырокую рынкавую прастору.
Час размяшчэння: 18 мая 2023 г