Дыстэарат гліцэрыну CAS 1323-83-7

КАС:1323-83-7

Чысціня:40%

Малекулярная формула:C39H76O5

Малекулярная маса:625,02

EINECS:215-359-0

Тэрмін захоўвання:1 год

Сінонім:дыстэарын (c18:0); Loxiol VP 1206; Nikkol DGS 80; Precirol ATO; дыгліцэрыд стэарынавай кіслаты; дыгліцэрыд стэарынавай кіслаты; 1,2-дыстэароіл-рац-гліцэрын (змешаныя ізамеры дыстэароілгліцэрыну) 1,2-ДЫЯКТАДЭКАНОІЛ-РАЦ-ГЛІЦЭРЫН

Пакіньце сваё паведамленне

Падрабязнасці прадукту

Спампаваць

Тэгі прадукту

Што такое дыстэарат гліцэрыну CAS 1323-83-7?

Монастэарат гліцэрыны, звычайна звязаны з монастэаратам гліцэрыны, — гэта гліцэрыд тоўстай кіслаты, які ўтвараецца ў выніку рэакцыі этэрыфікацыі гліцэрыны (гліцэрыны) і стэарынавай кіслаты (актадэканавай кіслаты). Гэта распаўсюджаны неіённы павярхоўна-актыўны рэчыва, якое валодае як ліпафільнасцю, так і гідрафільнасцю і шырока выкарыстоўваецца ў такіх галінах, як харчовая прамысловасць, касметыка, медыцына і прамысловасць.

Спецыфікацыя

ПРАДМЕТ	СТАНДАРТ
Знешні выгляд	Малочна-белы, светла-жоўты або ад жоўтага да светла-карычневага, парашкападобны цвёрды матэрыял
Свабодны гліцэрын (%)	≤7,0
Кіслотнае значэнне, мгKOH/г	≤5,0
Агульны манагліцэрыдтоўстыя кіслоты (%)	≥40

Прыкладанне

1. Харчовая прамысловасць: бяспечныя эмульгатары і стабілізатары
Выпечка і малочныя вырабы
Эмульгатар
У хлебабулачных вырабах, такіх як тарты, хлеб і печыва, GDS можа адсарбавацца на мяжы паміж алеем і вадой, утвараючы стабільную эмульсійную сістэму, якая прадухіляе стратыфікацыю алею і вады. Адначасова гэта паляпшае расцяжнасць і ўтрыманне вады ў цесце, а таксама падаўжае тэрмін захоўвання.
Яго выкарыстоўваюць у вяршках і немалочных вяршках (сухім малацэ) для павышэння стабільнасці эмульсій і надання ім далікатнай тэкстуры.
Супрацьпрыгаючыя рэчывы і змазкі:
У якасці пакрыцця або ўнутранай дабаўкі для цукерак (напрыклад, шакаладу і жавальных цукерак) ён памяншае адгезію паміж цукровай масай і абсталяваннем, палягчаючы фарміраванне і ўпакоўку, адначасова паляпшаючы бляск.

2. Штодзённыя хімічныя сродкі і сродкі асабістай гігіены: шматфункцыянальныя рэгулятары адчуванняў скуры
Сыход за скурай і макіяж
Эмульгатар
У ласьёнах і крэмах для твару GDS змешваецца з іншымі эмульгатарамі (такімі як стэарынавая кіслата і цэтацэол) з утварэннем стабільных сістэм «алей у вадзе» (O/W) або «алей у вадзе» (W/O), якія асабліва падыходзяць для падрыхтоўкі ўвільгатняючых прадуктаў з высокім утрыманнем алею (такіх як крэмы супраць маршчын і крэмы для рук).
Загушчальнікі і змякчальнікі:
Павялічвае кансістэнцыю пасты, паляпшае адчуванні пры нанясенні і памяншае адчуванне ліпкасці; Выкарыстоўваецца ў якасці звязальнага рэчыва для пудры ў касметыцы (напрыклад, у пудравых кампактах і ценях для вачэй) для паляпшэння ўшчыльнення і расцяжнасці пудры.

3. Пластыкавая і гумавая прамысловасць: шматфункцыянальныя дапаможныя сродкі для апрацоўкі
Дапаможныя сродкі для апрацоўкі пластмас
Змазкі і агенты для зняцця формы
Пры апрацоўцы такіх пластмас, як полівінілхларыд (ПВХ), поліэтылен (ПЭ) і поліпрапілен (ПП), GDS памяншае трэнне паміж смалой і абсталяваннем, прадухіляе прыліпанне расплаву да шрубы або формы і павышае эфектыўнасць апрацоўкі (напрыклад, у працэсах выдзімання плёнкі і ліцця пад ціскам).
Дысперсанты і антыстатычныя рэчывы:
Дапамагае пігментам і напаўняльнікам (такім як карбанат кальцыя і сажа) раўнамерна размеркавацца ў пластыкавай матрыцы, каб прадухіліць агламерацыю; у той жа час гэта памяншае назапашванне статычнай электрычнасці на паверхні вырабу і прадухіляе прыліпанне пылу.