2-метылпіразіну CAS 109-08-0
2-метылпіразіну, таксама вядомага як 2-метылпіразіну па-ангельску, пры пакаёвай тэмпературы і ціску ўяўляе сабой бясколерную або злёгку жаўтлявую вадкасць. 2-метылпіразіну можа выкарыстоўвацца ў якасці прамежкавага прадукту ў арганічным сінтэзе і медыцынскай хіміі, шырока ўжываецца ў хімічных эксперыментальных даследаваннях і атрыманні біялагічна актыўных малекул і лекавых прэпаратаў.
| Пункт | Спецыфікацыя |
| тэмпература плаўлення | -29 °C (літар.) |
| тэмпература кіпення | 135 °C/761 мм рт.сл. (літ.) |
| Растваральны | Цалкам змешваецца з вадой. |
| тэмпература ўспышкі | 122°F |
| рэфракцыйнасць | n20/D 1.504 (літ.) |
| Умовы захоўвання | 2-8°C |
Монаасноўны фасфат калію - гэта паляпшальнік якасці, які павялічвае колькасць складаных іонаў металаў, значэнне pH і іонную сілу ежы, тым самым паляпшаючы адгезію і здольнасць ежы ўтрымліваць вільгаць. Паводле кітайскіх правілаў, яго можна выкарыстоўваць для пшанічнай мукі з максімальнай колькасцю 5,0 г/кг; максімальная колькасць для напояў - 2,0 г/кг.
Звычайна спакаваныя ў барабан па 50 кг, а таксама могуць быць зроблены па індывідуальнай замове.
2-метылпіразіну CAS 109-08-0
2-метылпіразіну CAS 109-08-0
