2-метыл-2-пентэновая кіслата CAS 3142-72-1
2-метыл-2-пентэн, таксама вядомы як ізапентэн, — гэта арганічнае злучэнне.
Фізічныя ўласцівасці: 2-метыл-2-пентэн — бясколерная вадкасць са спецыфічным пахам пры пакаёвай тэмпературы.
Растваральнасць: 2-метыл-2-пентэн добра раствараецца і можа растварацца ў многіх арганічных растваральніках, такіх як этанол, ацэтон і эфір.
Хімічныя ўласцівасці: 2-метыл-2-пентэн можа ўступаць у розныя арганічныя рэакцыі, такія як рэакцыі далучэння, рэакцыі кіслотна-асноўнай нейтралізацыі і рэакцыі акіслення. Ён шырока выкарыстоўваецца ў арганічным сінтэзе і можа служыць зыходным матэрыялам для сінтэзу іншых арганічных злучэнняў.
Рэактыўнасць: 2-метыл-2-пентэн — электрафільны рэагент, які можа ўступаць у рэакцыі далучэння з нуклеафільнымі рэагентамі. Ён таксама можа ўступаць у рэакцыі палімерызацыі з утварэннем высокапалімераў.
| Пункт | Спецыфікацыя |
| Тэмпература кіпення | 123-125 °C30 мм рт.сл. (літ.) |
| Шчыльнасць | 0,979 г/мл пры 25 °C |
| Умовы захоўвання | Запячатана ў сухім месцы пры пакаёвай тэмпературы |
| рэфракцыйнасць | n20/D 1,46 (літ.) |
| Тэмпература ўспышкі | 226°F |
2-метыл-2-пентэнавая кіслата мае свежы клубнічны водар, насычаны, мяккі і працяглы смак. 2-метыл-2-пентэнавая кіслата выкарыстоўваецца для падрыхтоўкі ядомай клубнічнай эсэнцыі. 2-метыл-2-пентэнавая кіслата выкарыстоўваецца для падрыхтоўкі эсэнцыі, напрыклад, клубніцы, сыру, маліны і трапічных садавіны. 2-метыл-2-пентэнавая кіслата выкарыстоўваецца для падрыхтоўкі клубнічнай, глогу і іншых ядомых эсэнцый.
Звычайна ўпакоўваецца ў барабан па 25 кг, а таксама можна зрабіць індывідуальную ўпакоўку.
2-метыл-2-пентэновая кіслата CAS 3142-72-1
2-метыл-2-пентэновая кіслата CAS 3142-72-1
